Ночные занятия
Автор: EvilLabRat
Источник: FurAffinity
Автор: EvilLabRat
Источник: FurAffinity
Всем привет! Будучи в Японии выпил самый дорогой кофе (а может и в мире самый дорогой) в аромате мочи и чуть не поссорился с баристой. Рассказываю подробнее: https://t.me/idubeguedu/6351
По советам подписчиков посетил в Токио кофейню Glitch. Здесь готовят самый дорогой кофе, который я вообще видел в своей жизни.
Цены от 800 до 4000 йен. Это 2500 рублей за одну чашку! Если вот так грубо и впрямую перевести в стоимость зерна, то получится 165 ТЫСЯЧ РУБЛЕЙ за 1 кг.
Чёт вспомнил как в Москве полгода назад удалось попробовать невероятный рамен, который разумеется стоил 2-3 цены от обычной: В Москву приехал мировой мастер по приготовлению рамена из Японии. Сходил попробовать: очень дорого, очень вкусно.
В «Глитч» надо отстоять очередь. Внутри 12 посадочих мест. Выбор кофе происходит на стойке, где расположены колбы с зерном.
Бариста с тобой общается и спрашивает какой кофе любите и предлагает варианты. Для эспрессо и воронки зёрна разные. Да, тут могут сделать и капучинно, но мы же пришли кофе пить, а не баловаться.
Я послушал все доводы баристы, понюхал зёрна и сказал, что мне вот из этого сделайте воронку, а из этого эспрессо. Нет, восприпятствовал бариста — это зерно не подходит для эспрессо. А мы как раз говорили про лот за 4000 йен.
Сначала я даже не понял аргумент и повторил: мне эспрессо из зерна за 4к. Нет, оно не подходит для эспрессо, повторил бариста. Да что ж такое! подумал я. Могу всё допустить и что ВОЗМОЖНО кофе НЕ ТАК раскрывается в аромате, но какое собственно дело? Я хочу эспрессо! Я хочу ошибиться! Нет, нельзя.
эспрессо Эфиопия (1100₽),
воронка Эфиопия (500₽),
воронка Колумбия (2500₽).
Эспрессо получился насыщенным, многогранным. Между фильтрами тоже разница ощутима — Эфиопия плоская и пустая по сравнению с самым дорогим кофе Колумбии. Но опять же — это всё сравнения в Высшей лиге.
Пить кофе мы начали за стойкой, потом переместились в зал и заняли место у туалета. Запах аммиака, который исходил при открывании двери заполнял наш угол, и сначала я дума: «Да ладно, я пью самый дорогой кофе в аромате мочи?».
А потом я подумал: «Да ладно, я пью самый дорогой кофе в аромате мочи и это кажется великолепным». Аммиак в перемешку с диффузором смешивался в поток цитрусо-мочевинного бриза и очень подходил к цветочно-сладковатому вкусу кофе.
Японцы!
Мы постарались сделать каждый город, с которого начинается еженедельный заед в нашей новой игре, по-настоящему уникальным. Оценить можно на странице совместной игры Torero и Пикабу.
Реклама АО «Кордиант», ИНН 7601001509
Япония считала Сайпан последней линией обороны для метрополии, и поэтому уделяла большое внимание его обороне. С конца 1930-х годов на острове усиливается присутствие японской Императорской армии и Императорского японского флота. Гарнизон Сайпана усиливается строительством многочисленных береговых артиллерийских батарей, береговых оборонительных сооружений, подземных фортификационных сооружений и взлетно-посадочных полос. Битва за Сайпан, происходившая с 15 июня по 9 июля 1944 года, была одной из важнейших для США во Второй Мировой Войне. Морская пехота и подразделения армии Соединённых Штатов высадились на пляжах юго-запада острова и провели более трех недель в тяжёлых боях с японскими войсками. Захват Сайпана стоил американцам 3426 человек убитыми и 10 364 ранеными. Из примерно 30 000 японских солдат было взято в плен только 921 человек. После упорной защиты острова японскими войсками последовал приказ, который предписывал всем оставшимся в живых совершить самоубийство, проявляя тем самым чувство любви и преданности императору страны Восходящего Солнца. Также были большими потери среди гражданского населения острова. Около 20 000 японских гражданских лиц погибли в ходе боёв за остров, в том числе более 1000 покончили с собой, сбросившись со «скалы самоубийц» и «Банзай Клиф». Американские войска приступили к постройке на Сайпане военного аэродрома. С захватом Сайпана американская армия находилась всего лишь в 1300 милях от японских островов. Большинство японских городов оказались в пределах досягаемости американских стратегических бомбардировщиков Б-29. Утрата Сайпана стала тяжёлым ударом как для военной, так и гражданской администрации Японии. Премьер-министр Японии был вынужден уйти в отставку. В память о битве за Сайпан на острове был заложен американский Мемориальный парк. После войны почти все уцелевшие японские поселенцы были репатриированы в Японию.
Увидеть больше работ и поддержать можете тут) https://boosty.to/plaxa_waxa
В японском городе Тахараси ежегодно проходит фестиваль сна Нэмацури, на который ни в коем случае нельзя смотреть. Во время мероприятия, которое проходит в конце февраля, процессия священнослужителей проносит священный предмет из храма Хисамару в святилище Омиясинмэйся, а на следующий день возвращает его обратно
Самое главное правило фестиваля заключается в том, что на эту процессию ни в коем случае нельзя смотреть, иначе человека может настичь кара богов. Чтобы обезопасить людей, по маршруту следования процессии заранее устанавливают предупреждающие знаки, а жители городка в середине дня наглухо запирают двери и закрывают окна ставнями. Ходят слухи, что было несколько несчастных случаев с теми, кто увидел процессию - одного разбил инсульт, второй упал с крыши, а еще один ослеп.
Некоторые жители Тахараси говорят, что ни разу за 64 года не осмелились посмотреть на священную процессию. Но время идет, и молодежь начинает забывать о традициях. Поэтому в этом году журналистам разрешили впервые снять все на видео. Священники говорят, что смотреть на процессию с экрана телевизора или компьютера можно. А сама съемочная группа после работы прошла обряд очищения, который проводят для тех, кому все же не посчастливилось случайно стать свидетелем запретного зрелища.
Больше о Японии в канале То яма, то канава
Раз уж первый пост народ одобрил...
Другое японское воспоминание – большая религиозная церемония, проводимая за счет Императорского университета, которая раньше проходила каждый год в Саппоро, в Хоккайдо, в одном из крупнейших храмов города, когда два монаха молились за всех животных, убитых для экспериментальных и других целей на медицинской и научной кафедрах университета. Я сопровождал профессора Кодаму (у которого я был ассистентом), и мы с большой торжественностью посещали службу, одетые в черное, и молились за лягушек, убитых нашим коллегой – физиологом, и за морских свинок, убитых нашим коллегой – патологом.
Это из той же книги "Тайный Тибет. Будды четвертой эпохи".